Usługi
Oferta b2b
DOSTARCZAMY PRODUKTY DLA NAJWIĘKSZYCH MAREK WŁASNYCH
W POLSCE I NA ŚWIECIE
PONAD 100 PRODUKTÓW
W OFERCIE ASORTYMENTOWEJ
20 LINII PRODUKCYJNYCH
BLISKO 1000 000 TON ZEBRANEJ MASY ZIELONEJ Z PÓL O AREALE 1000 HEKTARÓW, ROCZNIE
OPAKOWANIA DOSTOSOWANE DO TWOJEGO PRODUKTU
STERYLIZACJA PAROWA
Sterylizacja parowa to skuteczna metoda eliminacji mikroorganizmów z wykorzystaniem pary wodnej o wysokiej temperaturze.
W naszym zakładzie stosujemy ten proces na dwóch niezależnych liniach, wykorzystując parę wodną do eliminacji drobnoustrojów, bakterii, pleśni oraz wirusów. Dzięki ponad 10-letniemu doświadczeniu zapewniamy nie tylko nowoczesną technologię, ale przede wszystkim sprawdzone rozwiązania, które pozwalają nam utrzymać pełną kontrolę nad całym procesem.
Dzięki takiemu podejściu produkt zachowuje swoje kluczowe właściwości sensoryczne i organoleptyczne – takie jak smak, zapach i barwa. Nowoczesne technologie umożliwiają również ochronę substancji aktywnych i prozdrowotnych zawartych w surowcu, co sprawia, że gotowy produkt wyróżnia się na rynku.
Specjalizujemy się w sterylizacji:
MIELENIE KRIOGENICZNE
Mielenie kriogeniczne to nowoczesna technologia obróbki, która polega na schładzaniu surowców do bardzo niskich temperatur, najczęściej przy użyciu ciekłego azotu, a następnie ich mieleniu w kontrolowanych warunkach.
Metoda ta idealnie sprawdza się w przetwarzaniu delikatnych składników, takich jak przyprawy, zioła, czy nasiona. W tym procesie kluczowa jest maksymalna precyzja, aby zachować ich naturalne właściwości.
Niska temperatura ogranicza utlenianie oraz rozkład składników odżywczych, aromatów i barwników, dzięki czemu nasze produkty zachowują pełną wartość oraz intensywny smak.
Nasze linie produkcyjne wyposażone są w zaawansowane systemy kriogeniczne, które umożliwiają szybkie, precyzyjne i wydajne mielenie nawet najbardziej wymagających surowców.
Mieleniu kriogenicznemu możemy poddawać następujące produkty:
KONFEKCJONOWANIE:
Opakowanie typu Pillow
Gramatury od 0,5 kg do 15 kg
Klasyczne opakowanie typu poduszka (pillow) wyposażone jest w trzy zgrzewy: jeden wzdłużny (ciągły) oraz dwa karbowane – na górze i na dole.
Ten uniwersalny woreczek doskonale sprawdza się przy pakowaniu niemal każdego rodzaju produktów stałych. Rozwiązanie to cieszy się dużą popularnością ze względu na prostą formę, przystępną cenę, a także łatwość przechowywania oraz wygodę w transporcie.
Opakowanie stojące Stabilo
Zgrzewane w 4 rogach w kopertę
(od 400g do 1kg)
Torebki stojące z czterema zgrzewami krawędziowymi charakteryzują się przede wszystkim stabilnością. Dzięki specjalnej konstrukcji, w której zgrzewy znajdują się na każdym boku, opakowanie zachowuje sztywność i dobrze utrzymuje pionową pozycję. Sprawdza się idealnie w pakowaniu produktów sypkich oraz drobnych elementów, zapewniając estetyczny wygląd i wygodę użytkowania.
Czyszczenie:
Maszyna do kontroli rentgenowskiej sypkich produktów spożywczych, wyposażona w detektor X-ray, została zaprojektowana z myślą o precyzyjnym sortowaniu ziaren, nasion oraz innych materiałów sypkich.
Urządzenie marki Meyer znajduje szerokie zastosowanie w końcowych etapach produkcji, skutecznie wykrywając zanieczyszczenia takie jak metalowe kulki, druty czy fragmenty szkła.
Dzięki zastosowaniu tej innowacyjnej technologii firma Bromex zapewnia wysoki poziom bezpieczeństwa i jakości ziaren spożywczych, oferując klientom skuteczne, profesjonalne i kompleksowe rozwiązania w zakresie kontroli surowców.
TŁOCZENIE OLEJÓW:
Tłoczenie olejów to proces mechanicznej ekstrakcji oleju z wybranych surowców. W zależności od rodzaju produktu i indywidualnych potrzeb klienta oferujemy tłoczenie na gorąco, dostosowując parametry procesu do oczekiwanych właściwości i zastosowania końcowego produktu.
Tłoczenie na gorąco odbywa się w podwyższonej temperaturze, zazwyczaj w zakresie 80–120°C. Pozwala to nie tylko zwiększyć wydajność całego procesu, ale także poprawić trwałość oleju, poprzez dezaktywację enzymów i mikroorganizmów.
Tłoczymy oleje z:
Dlaczego warto wybrać nasze usługi?
